【限時下殺】思維決定出路:小鎮CEO的添農八部轉型學-超怕買不到的


 





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商品訊息描述:

帶著百年老店開快車的老司機

本書記錄了斗南鎮農會農會總幹事張有擇,將一個百年農會組織轉向現代化農企業的過程。

一個有百年歷史的農業組織也可以與新穎的現代化企業管理思維在一起,管理的奇蹟變革,不只發生在新穎的金融業、科技業或者製造業,也一樣可以出現在原本傳統保守的百年老店。

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一開始由農人的類合作社組織起家,從日治時代的他里霧信用組合開始,經歷了土地改革、農業改革、進入WTO。

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進入瞬變的21世紀,斗南鎮農會雖偏處島嶼西部,總幹事張有擇卻擁有超越地方的國際眼光,導入現最新代化管理作法,擦亮了百年老店的招牌。本書便從旁記錄了這樣的轉變。

從1919年「他里霧信用組合」成立至今,斗南鎮農會成立將屆滿百週年。在總幹事張有擇先生領導下,持續推動金融改革、小地主大佃農、產銷履歷……等政策,並引進日本越光米,讓斗南鎮成為臺灣米產區的標竿,途中也感受臺灣目前的社會氛圍,為加強社會大眾與農業的聯繫,除了兢兢業業在農務本業上,也一直開展食農教育,讓社會大眾雙腳踏進農園,對於土地能有更切身的感受。

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此外,一直不受到本國農業青睞的的根莖類作物馬鈴薯與紅蘿蔔,在張有擇先生的規劃下,亦拿下佳績,除了馬鈴薯成為國內最大產區之外,紅蘿蔔熱銷排行榜也創下外銷日本的紀錄。而這兩大作物的格外品,也由農會搓合轉給斗南的肉牛業當飼料,完整了農畜業經濟循環,達到雙贏的目標。當然,斗南的肉牛產業,也在如此經營下灼灼發熱,直面進口牛肉的挑戰,走出自己的路。

一個地方性的農業組織,是如何從傳統的農人組合轉向為現代的農企業,這樣省錢妙招的轉型過程將會在歷史上寫上一筆,即將填補臺灣從日治時期迄今的農業組織研究的空白。

本書特色

1.?? ?不同於一般商管書籍的case study,本書主角率領的不是跨國企業,也不是新穎的金融業、科技業甚至新創獨角獸,而是一個在他人眼中相對保守傳統的農會組織,卻可以展現出新穎的管理思維,更重要的是,他也成功了!

2.?? ?本書可也是傳產組織領袖的求生攻略本,面對變動頻繁的現代社會,如何把有年紀的組織成功轉向。

2019熱門產品3.?? ?農業政策研究者的第一手史料。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:財團法人豐年社附設出版部   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/11/09
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



洛杉磯社區凌晨無名火 波及6民宅、燒毀20車
美國洛杉磯高地公園一處停車棚,23日凌晨突然發生大火,燒毀近20輛車子還有民宅被波及,甚至一度傳出爆炸聲響,幸好沒有人員受傷。

熊熊烈火迅速延燒,不只車子被大火吞噬連車棚遮罩,也幾乎完全燒成灰燼。

ABC7記者:「在高地公園這一帶,大火快速燒到停車棚,造成附近其中一棟公寓,燃起火災。」

美國洛杉磯,一處住宅區的車棚在26日凌晨發生火警。

附近居民:「我們起床去將車子輪胎灌滿氣,還有跑去敲鄰居的門,告訴他們失火了。」

發現火警的民眾趕緊幫忙滅火,也有不少人嚇到不知所措網友一致推薦搶購

受驚嚇的民眾:「你甚麼也看不見,全部都是濃煙。」

警消出動數十名消防員趕到現場救援。

消防員:「我看到大約40英呎(約12公尺)的火焰,我們必須去做拆毀的動作,因為至少有六棟公寓的窗戶都破了。」

大火延燒了將近一個小時才被控制住,估計有六棟公寓的陽台和家具損毀,附近近20輛車子遭到波及。

ABC7記者:「車子全都燒成灰燼,甚至被大火融掉。」

幸好大火沒有造成人員傷亡,這場凌晨時分的意外,到底如何發生,警方正在釐清。


 美國這裡就像台灣! 亞洲品牌創聚集經濟


洛杉磯是美國華人移民人口數最多的其中一個區域,甚至在整個加州,隨處都能見到掛著中文招牌的華人商店,尤其是餐飲業,不少來自亞洲的品牌陸續進駐加州,很多生意好到都要排隊。不論來自亞洲哪個地方,在這裡產生了群聚效應,也創造了聚集經濟。


休閒國聯集團董事長傅信欽:「可能我們比較沒有辦法馬上讓消費者那麼容易認識我們,就是我們是選擇說美國市場夠大,然後從加州開始。」


利用品牌和口味熟悉度慢慢擴展,位在北加州蘋果總部旁的店舖,營業額一個月就多達台幣600萬。


休閒國聯集團董事長傅信欽:「台灣來的品牌還是華人比較多了解這樣的品牌、賣了什麼東西,他才比較能夠經常性地消費。」


招牌甩麵,驚艷上門的客人,麻辣牛油涮煮牛眼肉,嗆辣過癮,大陸火鍋店海底撈早在5年前來到加州,也是看準這裡為數眾多的華人。


顧客:「從吃飯到超市,然後還有一些服務,比如說銀行啊、醫院啊,這些都比較方便。」


顧客:「一旦知道對方可以說中文之後,我們就會轉成中文交流。」


不同於大鍋涮煮的小鍋子,是配合美國人分餐的習慣,預計2019年一年就會需要用到兩萬噸牛肉,2020年底將開到16家店。


裹上薄粉,下鍋油炸。


那家小館行政主廚田勇:「調好的那個蝦汁。」


一旁蔥薑蒜爆香,放入辣椒和特調蝦汁,攪拌到黏稠再裹到蝦子上,這道酥皮蝦連殼都能吃,主打官府菜的那家小館來美國開業2年,美國客人已經從2%成長到15%。


記者曾奕慈:「這道皇壇子在北京是道官府菜,也就是一個私房菜,聽說它有5種吃法,我們現在就請主廚來幫我們介紹一下。」


那家小館行政主廚田勇:「好的,這第一種吃法就是先用調羹,把湯和原料攪動一下,吃它的原味,然後第2種吃法呢,就是添加上我們這個香菜。」


各種吃法和餐廳裡的木頭裝潢,原汁原味從大陸來到這裡。還有在北京有120家店的眉州東坡,招牌烤鴨在美國一樣受到歡迎,美國5家店全都開在加州。


眉州東坡酒樓區域總經理廖麗萍:「盡量讓消費者比較選擇的時候,比較有集中的一個考慮,整個中餐在一起,它相互競爭,能促進品質的提升。」


亞洲品牌放眼加州,打進美國重要基地,更創造出華人的聚集經濟。


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